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        干煸牛肉絲
        發布編輯:超級管理員 發布時間:2018.04.17 點擊:3982次 

        干煸牛肉絲

        主料:澳洲優質牛肉
        配料:芹菜、紅辣椒、姜、熟芝麻、生抽、鹽、蚝油、花生油
        做法:
        1. 牛肉切成約5公分長的長條,芹菜洗凈切大段,姜切絲,干辣椒切絲;
        2. 油燒熱,放辣椒爆一下;
        3. 放牛肉條,牛肉煸炒出水;
        4. 水干後放薑絲和鹽,放生抽和蚝油;
        5. 放芹菜翻炒,出鍋前撒熟芝麻。

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